Lavori Scientifici

Controllo del peso/obesità

Amido resistente: » la dose assunta controlla gli effetti della sazietà

Tè: » estratti di tè possono essere utili per il controllo del peso

Amelioration of abdominal obesity by low-molecular-weight polyphenol (Oligonol) from lychee »

Amido resistente: » riduzione dell’appetito

Probiotici: » obesità e flora intestinale

Acido acetico: » soppressione accumulo di grassi

Indice fitochimico e controllo del peso: »si propone un “indice fitochimico” ben correlato con aumento di peso, stress ossidativo e parametri infiammatori

Mirtillo: » effetti favorevoli sul controllo del peso